珠海明珠绅士西点培训学校提供蛋糕培训,糕点培训,烘培西点培训,珠海西点培训,翻糖培训,蛋糕裱花培训,私房蛋糕培训专业培训服务,包教
翻糖蛋糕培训
1、工具的认识
翻糖膏的处理和储存
2、翻糖各类专业工具、专业模具使用掌握
3、理论、翻糖皮制作、千佩斯制作
4、翻糖饼干制作
5、翻糖纸杯蛋糕制作
6、自然花系：玫瑰、康乃馨、绣球花、奥斯丁玫瑰、香水百合、叶子、铃兰、牡丹、马蹄莲、各种蕾丝边
7、卡通系列：雪宝小猪佩奇、皮卡丘、领结、小黄人
8、组装毕业作品一个
培训课程
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的 变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧，创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实践操作内容
1.蛋挞的系统讲述;
2.蛋挞原料的选购;
3.蛋挞食材的预加工;
4.蛋挞制作的基本标准;
5.蛋挞制作的制作步骤;
6.蛋挞经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
为什么选择我们
选择我们的六大理由
国内人才认证与双培训
职业人才认证管理中心考核颁发 以及考取美国资质认证技能鉴定学员创业竞争力
网红产品
20人研发团队，研发热卖流行的产品，学员潮流，生意更好做
1对1指导
学习 * 手把手教学 小班式课堂 独立操作 学不会可重学 费
免费技术更新
学员免费新品教学 视频直播教学 定期免费视频 在线教学 帮你与时俱进
就业创业支持
明珠绅士学员实际情况制定跟踪服务，免费投资预算，店面布局协助制定营销和注销计划，可申请老师上门协助
门店高利润
为培养餐饮人才，后顾，创造财富，餐饮与众多厂家均有含作。开店所需设备，工具，原材料等，公司可批发
